麦芽糊精是什么东西，宝宝吃了对身体有害吗

郑州市博尔利科技有限公司创建于2010年，是一家专业从事生物酶制剂的研发，生产，销售为一体的科技型企业。专为小麦酒精生产研发的高级酶制剂，推出首款超强稳定小麦酒精淀粉酶。公司是由硕士，博士和博士后组成的研发团队， 并与河南农业大学联合建立了产品应用研发实验室。

麦芽糊精是一种淀粉水解物，介于淀粉和单糖之间，属于多糖类食品原料，通常是以玉米为原料，通过水解、转化、提纯、干燥等多道工序加工制成，可与其他食物搭配，易被人体吸收，且具有调味的效果。宝宝适量吃一般对身体无害，但若吃多了容易引起营养不良、血糖异常等害处，需要根据具体情况判断是否有害。

1、无害：麦芽糊精主要含碳水化合物，在日常生活中，主要存在于豆奶、冰淇淋、蛋糕、饼干等食物中。宝宝适量吃可以为机体提供能量、增进食欲，一般无害，可以在宝宝进食后多做观察，若无明显不适，不用做特殊处理；

2、有害：麦芽糊精含有大量碳水化合物和糖分，若宝宝吃麦芽糊精过多，碳水化合物摄入太多，容易造成胃肠道负担过重，从而出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。此外，由于食用含麦芽糊精的食物过多，导致其他食物进食过少，营养不均衡，可能会缺乏其他所需营养成分，导致营养不良。此外，因为麦芽糊精含糖量较高，肥胖以及血糖较高的宝宝吃得过多，可能对身体有害。

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